羅 爸 塔皮
2017年8月20日—油糖拌均,蛋分兩次添加,放鹽&低筋麵粉去壓均不能揉,蓋保鮮膜冷藏10分,可作20個塔皮。檸檬塔餡:糖120克檸檬皮兩個,食譜來自:羅羅愛點心的檸檬塔塔皮:發酵奶油150克(我用無鹽奶油)糖粉70克鹽1克杏仁粉46克低筋麵粉310克全蛋1顆塔皮做法:油糖...
朱祐勤(@s79072002)
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蛋黃酥/芋頭麻糬酥(使用羅爸配方)材料油皮蛋黃酥.白色戀人材料奶油50g糖粉30g...巧克力塔材料塔皮用杏仁塔皮團巧克力鈕扣140g鮮奶油160g.乳酪球材料杏仁塔皮團 ...
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